大美青海，这颗镶嵌在“世界屋脊”地球“第三极”上的璀璨明珠，中华民族文明的发祥地之一，这里有闻名世界的可可西里，中国最美丽青海湖；对很多人来说，青海“拉面经济”可能听上去有些陌生，但在青海海东等地区，它已成为独具特色的快餐业发展之路，拉面经济品牌发源于海东市化隆回族自治县。20多年前，黄河两岸的化隆农民，为谋生计，走出大山创业，，来至化隆的韩海明，2001年化隆四中高中后不甘平庸，依靠一碗面，来到上海奋斗创业经过7年的勤奋打拼在上海市浦东新区，闸北区，徐汇区，宝山区已经经营拥有13家餐饮连锁店，正是这一碗面，改变了他的命运。

                            （桂林市迈芝顿餐饮有限公司总经理韩海明)

为谋求更好产业发展在2009年底韩海明决定到桂林发展拉面餐饮连锁店，2010年成立桂林市迈芝顿餐饮有限公司，为了让更多的人了解青海，了解青海高原美食;迈芝顿餐饮发展战略主要致力开发于来自青藏高原的清真美食.公司秉承诚信务识，奉献的经营理念，同时积极投身社会公益事业，公益事迹多次在桂林市电视台播出.迈芝顿餐饮以“优质服务质量求生存，以诚信求发展”为经营宗旨，以“团结拼搏、求实创新”为企业精神，打造出具有一定影响力“迈芝顿牛肉面”经营品牌.迈芝顿牛肉面将以“立足广三角，辐射全中国”为发展目标。

    迈芝顿餐饮有限公司总经理韩海明表示未来在立足于现有的发展规模，后期还将扩大对青海化隆本地农民的拉面技能培训力度;争取将本地区发展和打造成为一个以拉面产业为主的地区，家家开店，家家致富。未来本公司将进一步进行资源整合，在当地成立拉面协会，打造以大美青海为特色的餐饮品牌，连锁式经营，积极发展线上营销模式;和百度，美团，饿了吗，高德地图等互联网企业合作，将传统的营销模式发展成为线上加线下模式，进一步提升企业在当地的影响力.同时迈芝顿餐饮还将积极和青海德旅游公司合作，成为青海游客在桂林市的定点接待点，在公司下属各餐饮门店专门设立青海特产专柜，青海旅游宣传专柜，青海—桂林旅游接待站，为青海来桂林旅游的游客和桂林到青海旅游的游客提供各项便利服务，到目前为止已经和青海的五家旅游公司达成初步的合作意向。帮助不少当地百姓脱贫致富。

迈芝顿餐饮有限公司目前已经拥有16家迈芝顿牛肉面连锁餐饮店以遍布天津、上海、青海、桂林等城市。以发展成为以迈芝顿牛肉面为品牌连锁加盟为一体的大型私营企业。